Bacheca

Le nostre comunicazioni alla clientela






IL NATALE 2018

Martedì 25 Dicembre 2018
Benvenuto dalla cucina
Baldan metodo classico brut - Azienda Agricola Calonga


Insalata di petto di faraona con giardiniera

Cotechino croccante con zabaioione di porri e melagrana, sformatino di pecorino di fossa di Sogliano

Lasagnetta di farina di grano arso varietà Senatore Cappelli con cardo, provola e prosciutto di Praga

Cappelletti in brodo di cappone

Guancialino di vitello brasato con polenta arrostita

Mascarpone con cioccolato fondente


"Il Bosco" di Pertinello - Sangiovese di Romagna 2017


MENU' DEI BAMBINI
solo su prenotazione

Benvenuto della cucina

Cappelletti con ragù

Cotoletta con patate

Mascarpone con cioccolato fondente