Coscia di pollo arrosto con agrodolce di pomodoro
Filetto di coniglio alle olive taggiasche pomodoro condito e spinacini con hummus di ceci
Tartare di tonno con panzanella di verdure e crostini
Filetto di scottona Irlanda alla brace
Calamari scottati al forno con verdure agrodolci e maionese di senape